ABC주스 효능과 부작용, ABC주스 만드는 법~ 맛있게 만들어 해독해요.

ABC주스/ABC주스 효능/ABC주스 부작용/ABC주스 만드는 법

안녕하세요 : )
코 시국에 밖에도 점점 나가기 힘들어지고, 추운 겨울 날씨에 활동도 점점 줄어들다 보니 체중이 증가하는 게 느껴지기도 하는데요.
이럴 때일수록 건강에 더 신경 쓰고 면역력 떨어지지 않게 잘 챙겨야 하는 시기인 거 같기도 해요.
그래서 오늘은 손쉽게 집에서도 만들어 먹을 수 있는 섬유질이 풍부하여 몸에도 좋고, 다이어트에도 도움이 되는 ABC주스의 효능에는 무엇이 있는지 포스팅 해보도도록 하겠습니다.

1. ABC 주스란?
2. ABC 주스의 효능은?
3. ABC 주스의 부작용은?
3. ABC 주스 만드는 법?

-  ABC 주스란? - 

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ABC주스의 재료는 Apple(사과), Beet(비트), Carrot(당근)의 앞 글자만 따와 ABC 주스라고 불리는 데요.
각각의 재료들 모두 우리 몸에 아주 좋은 성분을 지니고 있기 때문에 함께 섭취했을 때 큰 효과를 낼 수 있다고 합니다.
이 세 가지가 재료의 조합으로 식이섬유가 풍부하고 항산화 성분이 우리 몸의 염증을 일으키는 활성산소를 억제하고 면역력을 키워주는 역할들을 한다고 해요.
각각의 재료의 역할이 어떻게 되는지 확인해 볼게요!

- Apple(사과) : 사과의 껍질에 특히 많은 우루솔산 성분이 우리 몸속에 쌓여있는 기름을 없애주어 체중감량 시 아주 효율적이며 시너지 만점입니다. 비타민C와 식이섬유가 많아 유익한 콜레스테롤을 많이 만들어 혈관 건강에도 많은 도움을 준다고 합니다.

 

- Beet(비트) : 비트 뿌리는 심장에 좋고 각종 비타민 복합체와 철, 칼륨, 마그네슘 등의 영양소가 풍부해요. 그리고 짙은 분홍색과 보라색의 색상을 내는 안토시아닌과 같은 항산화 물질을 함유하고 있어 면역 체계를 구축하고 나쁜 콜레스테롤의 성장을 조절하는데 도움이 됩니다.

 

- Carrot (당근) : 당근에는 미네랄을 포함한 다양한 영양소가 들어 있어요. 당근에 들어있는 가장 중요한 성분 중 하나가 베타카로틴입니다. 베타카로틴은 비타민 A로 전환하여 눈과 면역 체계의 기능을 돕고, 비타민 A는 몸에서 독소를 제거하고 간에서 담즙과 지방을 줄이는데 도움이 된다고 합니다.

- ABC주스 효능은? -

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1. 피부용에 효과
피부에 광채를 부여하고 잡티를 옅어지게 도와줍니다.
여드름, 잡티, 블랙헤드 등에 여러 가지 효과를 나타내고 있으며, 비타민 A는 항산화 성분으로서 피부의 노화를 막아주고 항산화 성분인 베타카로틴 또한 피부가 늙는 속도를 늦추어 줍니다.

2. 혈관 건강
ABC주스는 혈중 콜레스테롤을 감소시키고 혈액순환을 개선시키는데 도움이 됩니다.
특히 비트의 경우 질산염이 풍부하여 혈류의 확장에 상당히 도움을 줄 수 있다고 알려져 있으며, 그 효과가 연구를 통해 상당히 검증이 되었습니다.
이밖에도 ABC주스에 풍부한 항산화 성분들의 작용은 혈중 산화 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있습니다.
이밖에 혈당의 감소와 지방간의 개선 등의 효과를 기대할 수 있습니다.

3. 내장지방 감소
ABC주스 효능 중 가장 유명한 것으로 내장지방 분해인데요. 사과는 에너지를 태워주는 갈색지방의 양을 증가시켜
지방을 태우고 배출시켜주며 비트의 안토시아닌 또한 지방을 분해하는 호르몬을 생성합니다.
당근 속의 비타민E와 플리페놀은 내장지방의 주원인인 중성지방 수치를 감소시켜 줍니다.

4. 항암 효과
ABC 주스에 피토케미컬이라는 성분이 함유되어 있습니다. 피토케미컬은 항암효과가 매우 뛰어난 것으로 암을 예방하는데 도움이 됩니다.

5. 빈혈 개선
빈혈은 철분 부족으로 일어나는 증상인데요. ABC주스에는 철분뿐만 아니라 마그네슘, 아미노산, 엽산, 칼슘 등 다양한 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 이 중에서도 엽산과 철분의 함량이 높아 빈혈 개선에 도움이 됩니다.

- ABC 주스 부작용은 무엇일까? - 

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비트의 불용성 옥살산 성분이 칼슘과 반응하여 결정을 만들기 때문에 신장 결석의 원인이 될 수 있습니다. 또한 복통이나 설사를 유발할 수도 있는데 ABC 주스를 먹고 변비나 설사, 더부룩함이 생긴다면 수분의 섭취를 늘려주고, 비트와 당근을 데쳐서 먹으면 됩니다.
ABC주스는 장 건강에 좋지만 충분한 물과 섭취하지 않으면 부작용이 발생합니다.
식이섬유가 물을 끌어당기는 성질이 있어 수분 섭취가 충분하게 이뤄지지 않으면 배에 가스가 차거나 오히려 변이 단단하게 뭉쳐버릴 수 있으니 충분한 물 섭취도 함께 해주세요.

신장질환을 앓고 있거나 오랫동안 복용하고 있는 약이 있다면 전문의와 상담 후에 먹는 것이 좋답니다.
그리고 소화기관이 약한 어린아이들 역시 비트를 소화하기 어려울 수 있기 때문에 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

며칠 전 처음 ABC 주스를 만들어 남편과 함께 먹었는데 남편이 대변을 보고 깜짝 놀라 부르더라고요! ㅎㅎ
붉은 대변을 보았다고 근심 가득한 표정을 하고 있더라고요..ㅋㅋ 비트가 들어간 주스를 먹고 나면 붉은 대변을 볼 수도 있으니 너무 놀라지 마세요 ^^

 ABC주스 만드는 법 

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▶ 재료 ◀
사과 1개
당근 1개
비트 1/3개
물 200ml

사과 : 당근 : 비트 비율을
1 : 1 : 0.3으로 맞추어 준비하시면 됩니다.

1) 사과는 베이킹 소다를 문질러 물에 깨끗하게 씻은 후 씨를 제거하고 껍질째 작게 썰어줍니다.
2) 당근도 깨끗하게 씻어서 작게 썰어줍니다.
3) 생 비트에는 소량의 독성이 있어 부작용으로 이어질 수 있기 때문에 한번 데쳐서 만드는 좋아요.
     (당근도 생으로도 먹어도 되지만, 살짝 데쳐서 먹으면 흡수율이 좋아진다고 합니다.)
비트는 너무 많이 먹으면 부작용이 생길 수 있으니 꼭 비율을 지켜서 1/3 양만 넣는 것을 권장합니다.
4) 믹서기에 모두 넣고 물(200ml ~ 250ml) 넣고 갈아줍니다.
 

상쾌한 디톡스 ABC주스로 하루를 시작하면 상쾌함을 느낄 수 있을 뿐만 아니라 하루 종일 활력을 유지하는 데에도 많은 도움이 될 것 같아요.

여러분들도 한번 ABC주스를 만들어 드셔 보는 건 어떨까요? 저도 비트 주스 만들어 먹은 지 3일 차랍니다 ㅎㅎ
꾸준히 한번 먹어보도록 할게요!
우리 모두 건강할 때 건강을 지키도록 해요^^